De Rivero Bistró

En el corazón de Bogotá, De Rivero Bistró se presenta como una joya gastronómica que fusiona creatividad y frescura bajo el concepto farm to table. Su propuesta de cocina de autor privilegia el uso de ingredientes locales y de temporada, transformados en platos que exaltan el sabor auténtico con un sello contemporáneo.

Su especialidad es el cordero, trabajado con técnicas innovadoras que lo convierten en protagonista de diferentes preparaciones, logrando una experiencia culinaria única y sofisticada. El ambiente íntimo y cuidado de este bistró lo hace perfecto para quienes buscan disfrutar de una velada especial.

Ubicado en la carrera 8 #65A-21, De Rivero Bistró se ha consolidado como un referente de la alta cocina en Bogotá, donde el talento, la innovación y la pasión por los ingredientes frescos se encuentran en cada plato.

Imperdibles: cordero en sus diferentes preparaciones y su propuesta farm to table.